<乔丹有多高/p>

　　榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较(jiào)少，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无(wú)损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存(cún)很(hěn)久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一(yī)股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的(de)糖(táng)分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的(de)尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味(wèi)道，这个就(jiù)最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙(yá)棒”上面(miàn)，布(bù)满了(le)密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲(liá乔丹有多高n)较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的(de)大(dà)小和外(wài)观(guān)颜色，也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那(nà)最(zuì)好回到(dào)家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟(shú)度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在(zài)榴(liú)莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不(bù)多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放(fàng)冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净(jìng)，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的(de)榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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